25.02.2014 | Служба новостей Росфирм

Что нужно знать о современной газовой плите

Современные технологии дают возможность использовать старые вещи по-новому. Примером может служить обыкновенная кухонная плита, к которой все настолько привыкли, что замечают ее, когда внезапно отключилась подача газа. Их конструкции можно разделить на два типа – панель и совместная с духовкой.

Второй вариант всем достаточно привычен, а вот первый производители пищевого оборудования стали внедрять в стране не так давно. Если сравнивать их между собой, не всегда комбинированный тип может соперничать с газовой панелью. Во втором случае у вас появляется возможность выбора духовки, в зависимости от ваших предпочтений и финансовых возможностей.

Кроме того, приобрести ее можно не сразу, а спустя время. Устанавливать ее можно не только под панелью, а, например, встроить в кухонный шкаф на уровне глаз.

Сама газовая плита также претерпела изменения. На смену двум рядам параллельных конфорок пришли различные конфигурации. Также появились комбинированные варианты, когда вместе с газовыми горелками устанавливают электрические или инфракрасные. Но, если первые можно обслуживать практически сразу после приготовления пищи, вторые должны еще какое-то время остывать.

Кухонные плиты со встроенной духовкой также могут иметь два вида питания. На конфорки подается природный газ, а на духовку электричество. Причем основная ее горелка может использовать «голубое топливо», а гриль – электроэнергию.

Забываете приобретать спички для розжига конфорок? Не беда, так как современные модели снабжены электрическим поджигом. Работает он по принципу пьезозажигалки - нажимая на ручку управления можно слышать характерные щелчки и видеть искру. Автоподжиг зажигает конфорку не сразу, но это время необходимо для нагрева датчика температуры.

Скорее всего, у вас бывали случаи, когда при приготовлении еда заливала огонь на горелке. В результате газ начинал поступать в комнату, что представляло собой опасность.

Современные газовые плиты, не все, но большинство моделей, имеют специальную опцию – газ-контроль. Он перекрывает практически мгновенно поступление топлива на потухшую конфорку. Отключать его не рекомендуется.

Таймер в газовой плите заслужил свое место по праву. При достижении времени, он не отключает конфорку, как это делает устройство на электрических моделях, а издает громкий звук. Этого достаточно, чтобы бросить все дела и вытащить из печки, к примеру, пирог.

Задавшись вопросом, где купить газовую плиту, многие отправляются за ней в супермаркет. Однако сегодня есть достаточно интернет-магазинов, которые могут предложить товар хорошего качества, но на 10-20% дешевле, так как у них нет таких больших накладных расходов, как в обычных торговых сетях.